
2027苗栗頭份年菜推薦『范頭家客家餐廳』除夕圍爐、新春家庭聚餐『羊年大吉』新春合菜,10人席8388起,訂席即享好禮 客家手工甜湯、內用加贈 花好月圓炸湯圓,1/20前完成訂席再送 梅干扣肉兌換券 !
每逢農曆春節,全家人齊聚一堂吃頓團圓飯,是一年之中最具儀式感的幸福時刻。然而,籌備年菜往往讓家中掌廚者從早忙到晚,若是選擇外出圍爐,又常遇到熱門餐廳一位難求、包廂容納不下三代同堂、或是傳統年菜過於油膩重鹹的困擾。
深耕中台灣創意客家餐飲料理邁入15年的「范頭家客家餐廳」, 在2027羊年特別推出「羊年大吉」新春年菜專案。從 2/4 小年夜一路到 2/10 初五,無論您想在舒適大氣的餐廳內用圍爐,還是把主廚當日現做的澎湃年菜外帶回家享用,范頭家皆為您備妥了兼具傳統底蘊與現代健康的頂級團圓饗宴,即使是外帶年菜,盛裝的容器也是特別選用「可以進微波爐微波的食品級PP塑膠盒唷」,方便大家加熱。
【10人席年菜菜單】
今年預訂年菜,好禮再加碼!
❶ 外帶10人席以上餐標 贈【 客家手工甜湯兌換券 】乙張
❷ 內用10人席以上餐標 現場招待【 客家手工甜湯 】,再加碼送【 花好月圓炸湯圓 】
❸ 2027/1/20前訂內用/外帶10人席以上餐標 均贈【 梅干扣肉兌換券 】乙張!

【外帶單點菜單】
小家庭首選外帶自由配!選用可微波食品級PP塑膠盒,復熱方便。

【內用&外帶取貨時間】

一、2027羊年大吉合菜, 內用 與 現做外帶熱年菜套組 價位、贈禮一覽表
針對頭份、竹南與新竹科學園區返鄉家庭的不同人數需求,我們規劃了三組超值彈性桌席,並提供全套 9 道新春手路菜外帶單點服務:
規格 | 價位/組 | 訂席贈禮 | 早鳥禮 | 說明 |
| 外帶10人席 | $8,388 | 客家手工甜湯兌換券乙張 | 2027/1/20 前完成預訂, 贈【梅干扣肉兌換券】乙張 ,限2027/3/1~4/30來店內用/外帶單筆消費滿1,000元即可使用。 | 是主廚當日新鮮現做的熱年菜,取貨後帶回家立刻澎湃開桌。 盛裝容器選用「 可以進微波爐微波的食品級PP塑膠盒 」,如需使用微波爐加熱也方便。 |
| 內用10人席 | $8,688+10% | 客家手工甜湯、花好月圓炸湯圓 | 專人貼心桌邊服務,省去備菜與洗碗辛勞,全家人專注享受團圓時光。 *貼心提醒:各分店除夕內用已滿席。 | |
| 內用包廂16人席 | $12,888+10% | 客家手工甜湯、花好月圓炸湯圓 | 專為三代同堂、大家族量身打造的獨立大包廂席次,私密尊榮、寬敞大氣。 *貼心提醒:包廂數量有限,建議盡快預訂唷。 |
二、九道新春功夫大菜,皆是寓意與美味的結合
2027年的 「羊年大吉」年菜菜單集結了海陸美饌與客家職人功夫菜,每道菜名皆蘊含新春祝福,內用可加點、外帶亦可單點,讓 小家庭也能自由搭配~
- 好客頭家賜囍盤 (單點外帶價 $1,400)
- 好事花生燉豬腳 (單點外帶價 $1,050)
- 好運海麻糬米糕 (單點外帶價 $850)
- 好兆頭鮑魚鴨掌 (單點外帶價 $1,050)
- 好年冬翅佛跳牆 (單點外帶價 $1,380)
- 好景常在石榴包 (單點外帶價 $1,050)
- 好彩頭燉醃篤鮮 (單點外帶價 $980)
- 好山好水好鮮魚 (單點外帶價 $1,350)
- 好滿足五彩時蔬 (單點外帶價 $680)
三、新春早鳥禮、訂席禮與加購優惠大公開
為了感謝客人的支持,預訂 2027 新春年菜即享以下專屬禮遇與超值加購:
1.早鳥訂 內用/外帶10人席以上餐標 加贈「梅干扣肉兌換券」
凡於 2027/1/20 前 完成 內用/外帶 預訂,加贈范頭家招牌「梅干扣肉兌換券」乙張。 限2027/3/1~4/30來店內用/外帶單筆消費滿1,000元即可使用。

2. 內用/外帶10人席以上餐標 即贈「客家手工甜湯」
內用現場招待乙份、外帶將贈送「兌換券乙份」

3. 內用 加碼招待「花好月圓炸湯圓」

4. 內用/外帶10人席以上餐標 享招牌餐點優惠加購
「招牌香酥鴨」加購價 $970 (原價1020)

「櫻花蝦芋香糕(12塊)」加購價 $550 (原價$580)

四、2027春節營業與外帶取餐、內用出餐時段一覽表
| 日期 | 農曆節日 | 營業與出餐/取餐時段說明 |
| 2/4 (四) | 小年夜 | 正常營業,開放年菜內用與外帶 |
| 2/5 (五) | 除夕夜 | 午餐時段不開放內用 |
| 2/6 (六) ~ 2/10 (三) | 初一至初五 | 正常營業(僅提供年菜菜單) |
| 2/11 (四) | 初六 | 正常營業(部分常態菜單尚未恢復正常提供) |
五、苗栗頭份店交通與訂席資訊
范頭家客家餐廳-頭份店,坐落於 苗栗縣頭份市和平路263號(尚順廣場旁) ,鄰近國道一號頭份交流道與尚順育樂世界商圈,店家門前有部分停車格、周邊有便利的平面停車場,無論是新竹科學園區下班趕回圍爐,還是外縣市親友自駕返鄉,交通皆極為順暢,適合外縣市返鄉家族相約團圓。
訂席專線 :037-592588 。 日常訂席歡迎使用inline線上預約
常態營業時間 :午餐 11:00–14:00|晚餐 17:00–21:00
預訂規範 :所有年菜專案均需 提前三天預訂 ;內用需支付 訂金 $3,000 元 ,外帶(含單點)則需 全額付清 。
新春年菜常見問答
Q1:2027 新春年菜什麼時候前預訂有早鳥優惠?兌換券如何使用?
A1:只要於 2027/1/20 前 完成新春年菜預訂,即可加贈「梅干扣肉兌換券」乙張(限下次來店內用或外帶單筆消費滿 $1,000 元使用)。另外外帶年菜附贈的「客家手工甜湯兌換券」則限下次來店內用或外帶消費不限金額使用。兩款兌換券使用期限皆為 2027/3/1 至 2027/4/30 ,且可同時兌換使用。
Q2:除夕夜(2/5)當天中午可以去餐廳內用嗎?外帶幾點可以拿?
A2:除夕夜 2/5 (五) 午餐時段不開放內用 ,晚餐內用統一於 17:30 準時出餐。若您預訂的是除夕外帶年菜,當天提供3個取餐時段供您選擇:13:00–14:00、14:00–15:00 與 15:00–16:00。
Q3:初一到初五(2/6~2/10)用餐時間有限制場次嗎?可以點平常的單點菜單嗎?
A3:2/4 小年夜至 2/10 初五期間,餐廳 僅提供 2027 新春年菜菜單 (可選擇整套合菜或單點年菜品項)。初一至初五的內用採統一出餐制,共有 11:00、13:00、17:30、19:30 四個場次;外帶取餐時段則為 10:00–11:00 與 15:00–16:00 。
Q4:小家庭人數不到 10 人,可以只單點幾道年菜外帶嗎?
A4:完全可以!頭份店「羊年大吉」菜單上的 9 道新春手路菜(包含好年冬翅佛跳牆、好事花生燉豬腳、好運海麻糬米糕等)皆提供外帶單點價,價格自 $680 至 $1,400 元不等,非常適合小家庭自由搭配加菜。
Q5:預訂春節內用桌席或外帶年菜,需要提前幾天訂?訂金怎麼算?
A5:無論內用或外帶,新春年菜均需 提前至少三天預訂 。預訂內用合菜需支付 訂金每桌 $3,000 元 ;預訂外帶年菜則需於預訂時 全額付清 。
Q6:店內有適合大家族的獨立大包廂嗎?
A6:有的!范頭家頭份店特別規劃了「內用包廂 16 人席」($12,888 + 10%),提供隱密性高、桌距寬敞的獨立包廂空間,非常適合三代同堂或家族長輩圍爐團圓,因春節包廂席次極為有限,建議儘早撥打 037-592588 預訂。

深耕中台灣精緻餐飲多年,范頭家始終秉持「把客人當家人」的初心,將傳統客家手路工藝結合現代少鹽減油的健康烹調理念。我們全台直營門市統一嚴格遵循國際食品安全認證標準,從嚴選年節食材溯源到除夕當日現做烹調,皆處於最高規格的衛生把關下。
2027 農曆羊年,讓范頭家苗栗頭份店替您省去繁瑣辛勞,為全家人端上一桌充滿溫度與福氣的新春團圓宴!