2027台中北屯年菜推薦『范頭家客家餐廳』除夕圍爐、新春家庭聚餐『羊年大吉』新春合菜，10人席9688起，訂席即享好禮客家手工甜湯、內用加贈花好月圓炸湯圓，1/20前完成訂席再送梅干扣肉兌換券 !
每逢農曆春節，全家人齊聚一堂吃頓團圓飯，是一年之中最具儀式感的幸福時刻。然而，籌備年菜往往讓家中掌廚者從早忙到晚，若是選擇外出圍爐，又常遇到熱門餐廳一位難求、包廂容納不下三代同堂、或是傳統年菜過於油膩重鹹的困擾。
深耕中台灣創意客家餐飲料理邁入15年的「范頭家客家餐廳」，在2027羊年特別推出「羊年大吉」新春年菜專案。從 2/4 小年夜一路到 2/10 初五 ，無論您想在舒適大氣的餐廳內用圍爐，還是把主廚當日現做的澎湃年菜外帶回家享用，范頭家皆為您備妥了兼具傳統底蘊與現代健康的頂級團圓饗宴，即使是外帶年菜，盛裝的容器也是特別選用「可以進微波爐微波的食品級PP塑膠盒唷」，方便大家加熱。
【10人席年菜菜單】
今年預訂年菜，好禮再加碼！
❶ 外帶10人席以上餐標 贈【 客家手工甜湯兌換券 】乙張
❷ 內用10人席以上餐標 現場招待【 客家手工甜湯 】，再加碼送【 花好月圓炸湯圓 】
❸ 2027/1/20前訂內用/外帶10人席以上餐標 均贈【 梅干扣肉兌換券 】乙張！
【外帶單點菜單】
小家庭首選外帶自由配！選用可微波食品級PP塑膠盒，復熱方便。
【內用&外帶取貨時間】
一、2027羊年大吉合菜， 內用 與 現做外帶熱年菜套組 價位、贈禮一覽表
針對不同家庭人數與用餐習慣，范頭家台中北屯機捷特店規劃了三組彈性桌席，並提供 新春大菜外帶單點 服務，小家庭也能自由搭配：
規格 | 價位/組 | 訂席贈禮 | 早鳥禮 | 說明 |
| 外帶10人席 | $9,688 | 客家手工甜湯兌換券乙張 | 2027/1/20 前完成預訂， 贈【梅干扣肉兌換券】乙張 ，限2027/3/1～4/30來店內用/外帶單筆消費滿1,000元即可使用。 | 是主廚當日新鮮現做的熱年菜，取貨後帶回家立刻澎湃開桌。 盛裝容器選用「 可以進微波爐微波的食品級PP塑膠盒 」，如需使用微波爐加熱也方便。 |
| 內用10人席 | $9,988+10% | 客家手工甜湯、花好月圓炸湯圓 | 專人貼心桌邊服務，省去備菜與洗碗辛勞，全家人專注享受團圓時光。 *貼心提醒：各分店除夕內用已滿席。 | |
| 內用包廂16人席 | $15,288+10% | 客家手工甜湯、花好月圓炸湯圓 | 專為三代同堂、大家族量身打造的獨立大包廂席次，私密尊榮、寬敞大氣。 *貼心提醒：包廂數量有限，建議盡快預訂唷。 |
二、九道新春功夫大菜，皆是寓意與美味的結合
2027年的 「羊年大吉」年菜菜單集結了海陸美饌與客家職人功夫菜，每道菜名皆蘊含新春祝福，內用可加點、外帶亦可單點，讓 小家庭也能自由搭配~
- 好客頭家賜囍盤 （單點外帶價 $1,400）
- 好事無錫東坡肉 （單點外帶價 $1,400）
- 好運海鮮卷米糕 （單點外帶價 $1,050）
- 好兆頭鮑魚鴨掌 （單點外帶價 $1,050）
- 好年冬翅佛跳牆 （單點外帶價 $1,380）
- 好景常在石榴包 （單點外帶價 $1,050）
- 好彩頭燉醃篤鮮 （單點外帶價 $980）
- 好山好水好鮮魚 （單點外帶價 $1,350）
- 好滿足碧玉雙鮮 （單點外帶價 $850）
三、新春早鳥禮、訂席禮與加購優惠大公開
為了感謝客人的支持，預訂 2027 新春年菜即享以下專屬禮遇與超值加購：
1.早鳥訂 內用/外帶10人席以上餐標 加贈「梅干扣肉兌換券」
凡於 2027/1/20 前 完成 內用/外帶 預訂，加贈范頭家招牌「梅干扣肉兌換券」乙張。 限2027/3/1～4/30來店內用/外帶單筆消費滿1,000元即可使用。
2. 內用/外帶10人席以上餐標 即贈「客家手工甜湯」
內用現場招待乙份、外帶將贈送「兌換券乙份」
3. 內用 加碼招待「花好月圓炸湯圓」
4. 內用/外帶10人席以上餐標 享招牌餐點優惠加購
「招牌香酥鴨」加購價 $970 (原價1020)
「櫻花蝦芋香糕(12塊)」加購價 $550 (原價$580)
四、2027春節營業與外帶取餐、內用出餐時段一覽表
| 日期 | 農曆節日 | 營業與出餐／取餐時段說明 |
| 2/4 (四) | 小年夜 | 正常營業，開放年菜內用與外帶 |
| 2/5 (五) | 除夕夜 | 午餐時段不開放內用 ・內用統一出餐時間：晚餐 17:30 ・年菜外帶取餐時段：11:00–12:00、14:30–16:00 |
| 2/6 (六) ～ 2/10 (三) | 初一至初五 | 正常營業(僅提供年菜菜單) ・內用統一出餐時間：11:00、13:00、17:30、19:30 ・外帶取餐時段：10:00–11:00、15:00–16:00 |
| 2/11 (四) | 初六 | 正常營業(部分常態菜單尚未恢復正常提供) |
五、台中北屯機捷特店交通與訂席資訊
范頭家客家餐廳-機捷特店，坐落於 台中市北屯區敦富一街 115 號(大地商場 1F) ，緊鄰 台中捷運綠線「舊社站」、與台鐵「松竹站」 ，自駕經 台74線快速道路（北屯二／潭子交流道）下交流道僅需5分鐘 ，商場周邊皆有腹地廣大的停車場，停車極為便利，非常適合大台中與外縣市返鄉家族相約團圓。
訂席專線 ：04-24371212 。日常用餐歡迎使用inline線上預約
常態營業時間 ：
平日午餐 11:30–14:30｜晚餐 17:30–21:00
假日午餐 11:00–14:30｜晚餐 17:30–21:00
預訂規範 ：所有年菜專案均需 提前三天預訂 ；內用需支付 訂金 $3,000 元 ，外帶(含單點)則需 全額付清 。
新春年菜常見問答
Q1：2027 新春年菜什麼時候前預訂有早鳥優惠？兌換券如何使用？
A1：只要於 2027/1/20 前 完成新春年菜預訂，即可加贈「梅干扣肉兌換券」乙張（限下次來店內用或外帶單筆消費滿 $1,000 元使用）。另外外帶年菜附贈的「客家手工甜湯兌換券」則限下次來店內用或外帶消費不限金額使用。兩款兌換券使用期限皆為 2027/3/1 至 2027/4/30，且可同時兌換使用。
Q2：除夕夜（2/5）當天中午可以去餐廳內用嗎？外帶幾點可以拿？
A2：除夕夜 2/5 (五) 午餐時段不開放內用，晚餐內用統一於17:30準時出餐。若您預訂的是除夕外帶年菜，當天提供兩個取餐時段供您選擇：11:00–12:00 以及 14:30–16:00。
Q3：初一到初五（2/6～2/10）用餐時間有限制場次嗎？可以點平常的單點菜單嗎？
A3：2/4 小年夜至 2/10 初五期間，餐廳僅提供 2027 新春年菜菜單（可選擇整套合菜或單點年菜品項）。初一至初五的內用採統一出餐制，共有 11:00、13:00、17:30、19:30 四個場次；外帶取餐時段則為 10:00–11:00 與 15:00–16:00。
Q4：小家庭人數不到 10 人，可以只單點幾道年菜外帶嗎？
A4：完全可以！我們「羊年大吉」菜單上的 9 道新春手路菜（包含好年冬翅佛跳牆、好事無錫東坡肉、好運海鮮卷米糕等）皆提供外帶單點價，價格自 $850 至 $1,400 元不等，非常適合小家庭自由搭配加菜。
Q5：預訂春節內用桌席或外帶年菜，需要提前幾天訂？訂金怎麼算？
A5：無論內用或外帶，新春年菜均需提前至少三天預訂。預訂內用合菜需支付訂金每桌 $3,000 元；預訂外帶年菜則需於預訂時全額付清。
Q6：店內有適合大家族的獨立大包廂嗎？
A6：有的！台中北屯機捷特店特別規劃了「內用包廂 16 人席」（$15,288 + 10%），提供隱密性高、寬敞舒適的獨立包廂空間，非常適合三代同堂或家族長輩圍爐團圓，因春節包廂席次極為有限，建議儘早撥打 04-24371212 預訂。
深耕中台灣精緻餐飲多年，范頭家始終秉持「把客人當家人」的初心，將傳統客家手路工藝結合現代少鹽減油的健康烹調理念。我們全台直營門市統一嚴格遵循國際食品安全認證標準，從嚴選年節食材溯源到除夕當日現做烹調，皆處於最高規格的衛生把關下。
2027 農曆羊年，讓范頭家台中北屯機捷特店替您省去繁瑣辛勞，為全家人端上一桌充滿溫度與福氣的新春團圓宴！