本文為范頭家客家餐廳邀請部落客「傻蛋夫妻生活札記」實際到店用餐後整理之紀錄。原文評價由部落客本人撰寫，本店未介入或修改，原文連結見文末「資料來源」。引號內為原文照抄。
⚠️ 這篇記錄的是 2026 年 6 月的體驗，文中的合菜方案與價格會調整。現在供應的內容請看 → 范頭家新港宴會廳菜單｜范頭家精選活動菜單
【待補照片】范頭家新港宴會廳宴會空間全景與圓桌（店家自行拍攝或提供）
找一間停得下遊覽車、坐得下四百人、又離高鐵站近的客家餐廳，選擇其實不多。2026 年 6 月，部落客「傻蛋夫妻生活札記」和朋友到范頭家新港宴會廳（范家宴）吃了一桌 5,000 元的社團活動菜單，把空間、停車與十一道菜都記了下來。
他們對這裡的定位講得很直接——是「我們的職業公會、朋友與家庭聚餐時最常挑選的餐廳，沒有之一」。
停車與交通：連遊覽車都停得下
【待補照片】范頭家新港宴會廳後方停車場（店家自行拍攝或提供）
餐廳後方備有停車場，約可停 40 台車，「如果停滿的話，附近周邊停車也不算困難」。傻蛋夫妻還發現一件事：這裡是不少遊覽車業者指定造訪的餐廳，遊覽車可停在新港六路一帶。
距離高鐵苗栗站約 2 分鐘車程，遠道來的朋友或商務聚餐都方便。安排後龍一日遊的話，後龍好望角、客家圓樓、英才書院車程都不遠。
空間與座位：包廂整區可打通
【待補照片】范頭家新港宴會廳包廂區與可打通隔間（店家自行拍攝或提供）
店內以10 人、12 人、16 人桌為主，包場約可提供10 人席 35–40 桌——企業聚餐、尾牙、春酒或婚宴都接得起來。傻蛋夫妻的觀察是「比起過去，新的宴會廳整個變的更加的有規模又大氣」。
一般座位區之外另有包廂，包廂整個區域都能打通，「特別適合社團或家庭聚會」。
依官網門市頁現行公告：現場座位 10 人席 18 桌、12 人席 3 桌、16 人席 9 桌，包廂均可打通；16 人席包廂低消 8,800；包場最多 10 人席 35–40 桌、容納 400 人，包場低消平日 120,000／假日 180,000（純餐費，不含酒水及服務費）。全館為平面空間、沒有階梯。
傻蛋夫妻也提醒：「由於這邊生意相當不錯！幾乎是座無虛席，如果有用餐需求的話，會建議先預約比較妥當」。
菜單有幾種選擇？
除了合菜也有單點菜色，另外還有幾種常被忽略的選項：
- 4,800–13,800 元合菜，席中有吃鍋邊素的人另備單人素食套餐
- 3–6 人的平日限定超值套餐——人少也吃得成
- 社團活動專用菜單——傻蛋夫妻這次吃的就是這一種
- 英文菜單——「就算帶外國朋友一起來聚餐，點餐也完全不是問題」
社團活動專用菜單另有自製飲品加購方案：每桌 250 元無限暢飲，烏梅汁或仙草茶擇一（一桌只能選一種）。此為部落客造訪時的方案，現行內容請向店家確認。
5,000 元社團活動菜單，十一道菜吃到什麼？
以下為 2026 年 6 月部落客造訪時的社團活動專用菜單內容，方案與菜色會調整，現行內容請以范頭家新港宴會廳菜單或訂位時洽詢為準。
溫馨開胃湯圓
【待補照片】客家鹹湯圓開場湯品（店家自行拍攝或提供）
開場不是常見的炸湯圓，而是一大盆客家鹹湯圓。傻蛋夫妻說「湯頭喝起來溫潤順口，搭配軟Q的湯圓，作為開場湯品相當暖胃也很有客家風味」。
和風蔬果壽司蝦
【待補照片】和風蔬果壽司蝦繽紛擺盤（店家自行拍攝或提供）
「繽紛的擺盤一上桌就很吸睛！Q彈鮮蝦搭配清爽蔬果與和風醬汁，吃起來相當開胃。」
松花豬腱／秘製小菜
【待補照片】松花豬腱冷盤與秘製小菜（店家自行拍攝或提供）
豬腱肉搭配松花皮蛋的冷盤組合，適合當中段轉味——「整體風味非常有層次」。
招牌香芋米粉鍋
【待補照片】香芋米粉鍋整鍋上桌（店家自行拍攝或提供）
這道被他們選為全桌最印象深刻的一道：「帶點蒜味與蛤蜊鮮味的濃郁的湯頭在搭配蛋酥，融合芋頭香氣，米粉吸附湯汁後更顯入味，整鍋料多實在又好吃！就算是用單點用餐的，這道也推薦必點。」
金湯粿條淋淡菜
【待補照片】金湯粿條淋淡菜（店家自行拍攝或提供）
金黃湯汁配飽滿淡菜與客家粄條，「整體層次感相當豐富」。
四季酥脆匠粉蝦
【待補照片】匠粉蝦與地瓜球（店家自行拍攝或提供）
外層炸得金黃酥脆，搭店家招牌匠粉調味，「是會讓人一隻接一隻的料理」。匠粉店內也單獨販售，炸的烤的都搭。
蔥油潮州滷水鴨
【待補照片】蔥油潮州滷水鴨與百香果南瓜（店家自行拍攝或提供）
鴨肉軟嫩不柴，搭配百香果南瓜解膩——「百香果的酸甜果香讓整體吃起來更清爽解膩」。
清蒸樹子海上鮮
【待補照片】樹子清蒸鱸魚（店家自行拍攝或提供）
選用少刺肉厚的鱸魚，以樹子提味，「也是非常經典的客家宴席魚料理」。
客家鴛鴦美拼盤
【待補照片】一口蟹與菜脯燒雙拼（店家自行拍攝或提供）
酥炸一口蟹＋菜脯燒雙拼。他們最喜歡菜脯燒——「口感有點類似麻糬的Q彈，再搭配鹹香的菜脯，整個蠻好吃、蠻有新意」。
福菜桂筍大骨湯
【待補照片】福菜桂筍大骨湯（店家自行拍攝或提供）
這道讓他們最驚豔——一般餐廳常見的是福菜肉片湯，以大骨熬煮的版本在餐廳裡相當少見。「大骨熬出的湯底帶有自然油脂香氣，但又不會過於油膩，搭配福菜的鹹香與桂竹筍的清甜融合得剛剛好。」
鮮菇枸杞淋時蔬
【待補照片】鮮菇枸杞淋時蔬（店家自行拍攝或提供）
清爽時蔬搭鮮菇與枸杞，為整桌濃郁菜色帶來平衡。
餐後：招牌客家甜湯
【待補照片】仙草綠豆紅豆紫米薏仁甜湯（店家自行拍攝或提供）
仙草、綠豆、紅豆、紫米、薏仁，以紅骨仙草與咸豐草共同熬煮。「甜度調的也非常剛好，飯後來一碗整個完美收尾。」
伴手禮：常備調料與冷凍料理包
【待補照片】匠辣粉、小魚辣椒與客家金桔醬伴手禮（店家自行拍攝或提供）
傻蛋夫妻家裡的常備調料是這三樣——匠辣粉、小魚辣椒、客家金桔醬。店家另把幾道經典熱賣料理做成冷凍包裝，自用或送禮都合適。
范頭家新港宴會廳在哪？
地址是苗栗縣後龍鎮高鐵六路 132 號，電話 037-370688，營業時間 11:00–14:00、17:00–21:00，距高鐵苗栗站約 2 分鐘車程。
這裡是平面的餐廳空間、沒有階梯，長輩與行動不便的客人進出方便——三家店裡最適合帶輪椅前來的一間。
常見問答
這裡停得下遊覽車嗎？停車位夠嗎？
餐廳後方停車場約可停 40 台車，周邊也有停車空間。遊覽車可停在新港六路一帶，這裡本來就是不少遊覽車業者指定造訪的餐廳。
人不多也可以來嗎？一定要訂整桌合菜？
可以。除了 4,800–13,800 元的合菜，另有單點菜色與 3–6 人的平日限定超值套餐。席中有吃鍋邊素的人也備有單人素食套餐。
公司尾牙、社團聚餐或婚宴，最多可以坐幾個人？
包場最多可提供 10 人席 35–40 桌、容納 400 人；包廂區整區可打通。設備有無線麥克風、簡易音響、投影幕、簡易舞台、桌卡與指引牌，婚禮另備舞台、紅地毯、新娘休息室等。生意好、幾乎座無虛席，建議先訂位。
帶輪椅的長輩來方便嗎？
方便。范頭家新港宴會廳（范家宴）是平面餐廳、沒有階梯，不需上下樓。三家店條件不同：范頭家頭份店有電梯（可容納一部輪椅加一位陪同者）；范頭家機捷特店在二樓，只有座椅式樓梯升降椅，輪椅無法直接搭乘。
資料來源
傻蛋夫妻生活札記，〈【苗栗後龍美食】『范頭家新港宴會廳』高鐵苗栗站旁超人氣客家餐廳〉，2026 年 6 月 16 日：https://sillycoupleblog.tw/miaoli-houlong-food-bossfanyen/
本文引號內文字皆為原文引用，未經改寫。文中方案與價格為 2026 年 6 月當時內容，會調整，請以店家最新公告為準。文中照片位置待范頭家提供店家自行拍攝之圖片。
