這則報導講的是創業這件事
台視新聞的「尋找台灣感動力」系列，找的是地方上重新站起來的人。這一集談的是范頭家怎麼從創業受挫走到現在三家店的規模。
范頭家走過的路
從 2007 年在苗栗獅潭創立月桂冠花園農莊起步，2011 年在頭份開法式餐館，2014 年轉型成客家餐廳、正式叫做范頭家。中間換過品牌也換過方向，留下來的是客家菜這條線。完整的時間軸在 品牌故事。
年菜為什麼是這個故事的一部分
圍爐是客家家庭一年裡最重視的一頓。把年菜做好，等於證明這家店的手路菜撐得起最重要的場合。
台視新聞怎麼報這件事
2025 年 2 月，台視新聞以「客青創業受挫重生、端道地客家年菜宴」的角度報導。
想認識這個人
創辦人兼主廚范文馨的完整介紹在 創辦人・主廚 范文馨。
資料來源
- 台視新聞「尋找台灣感動力」，2025 年 2 月報導
- 品牌沿革時間：范頭家品牌故事頁