⚠️ 這是 2025 年母親節檔期的報導，當時的菜色已結束供應。現在供應的內容請見 范頭家精選活動菜單。
母親節那一檔推了新菜
母親節是外食的大日子，各家餐廳都在推新品。范頭家那一檔的做法是拿客家食材做新的組合，不是把常態菜換個名字。
為什麼節慶要另外設計菜色
家族聚餐的桌數與人數跟平常不同，菜的份量、上菜節奏、能不能分食都要重新算。直接把日常合菜端上去，坐十幾個人的桌子會不夠分。
壹電視怎麼報這件事
2025 年 4 月 22 日，壹電視在母親節餐飲的專題裡談到范頭家，角度是業者怎麼用新菜色瓜分母親節的外食市場。
今年母親節呢
每年的菜色都會重新設計，現行內容在 范頭家精選活動菜單，或直接向各店詢問。
資料來源
- 壹電視 NEXT TV，2025 年 4 月 22 日報導